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Kenchaen

賢茶園の有機宇治抹茶パウダー 星月夜 30g

賢茶園の有機宇治抹茶パウダー 星月夜 30g

通常価格 ¥4,000 JPY
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星月夜軒茶園 有機宇治抹茶100%

自然の調和と持続可能な農業慣行から生まれた宝物、星月夜健茶園の100%オーガニック宇治抹茶は、地球への深い敬意と配慮を反映しています。

製品説明
有機栽培の茶畑で育った茶葉を使用し、植物由来の肥料のみを使用し、四季折々の自然のリズムを大切にしています。栽培から収穫まで、すべての工程において再生型農業の原則に基づき、土壌と環境を守る持続可能な循環型農業を実現しています。

この最高級抹茶は、滑らかな旨味と穏やかな甘み、そして苦みが絶妙なバランスで調和しています。鮮やかな緑色と爽やかな香りは、茶葉のエッセンス、風のささやき、そして栽培者の丹精を宿しています。

名前とインスピレーション
「ほしづきよ」という名前は、フィンセント・ファン・ゴッホの傑作「星月夜」にインスピレーションを得ました。プロデューサーたちは彼の作品、特に世界中の人々の心を揺さぶり続けるこの絵画に深い敬意を抱いています。生前、ゴッホはほとんど知られていませんでしたが、兄や支援者たちの献身的な活動によって、彼の芸術はやがて正当な評価を得るに至りました。

同じ精神のもと、生産者たちは、今日だけでなく100年後、さらにその先も大切にされる抹茶、まるで芸術作品のように、地域に支えられながら受け継がれていく抹茶を造りたいと願っています。その願いが「星月夜」という店名に込められています。

最適な用途:

  • 日常の茶事や儀式にご使用いただけます。

  • 持続可能性と伝統に根ざした心のこもったお茶体験を求める人。

一口ごとに心遣いを味わい、瞬間を味わい、自然とつながりましょう。

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けんちゃえん

健茶園は、持続可能なイノベーションを取り入れながら、宇治茶の芸術性と伝統を守ることに尽力しています。有機栽培へのこだわりは、茶葉そのものへの敬意だけでなく、それを育む土壌への敬意も反映しています。

Person working in a tea field with a scenic background of trees and water.

健茶園は、栽培においてシンプルさとバランスを大切にしています。不必要な添加物に頼るのではなく、循環型・再生型農法を通して茶樹本来の力を引き出すことに重点を置いています。その結果、美味しいだけでなく、地球にも茶樹にも、そしてお茶を飲む人にも優しいお茶が生まれます。

宇治産

京都のすぐ南に位置する宇治は、日本で最も歴史と格式高い茶産地の一つです。穏やかな霧、清らかな川の水、そして肥沃な土壌に恵まれた宇治は、何世紀にもわたって高品質な茶を栽培するのに最適な環境を提供してきました。13世紀以降、宇治は日本の茶文化の中心地であり、禅寺、茶道、そして洗練された製茶技術の発展と深く結びついています。

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