玉露とかぶせ茶

日本が誇る最高級緑茶、玉露とかぶせ茶の贅沢な風味をご堪能ください。日陰で栽培することで、自然な甘みと豊かな旨みを引き立て、絹のように滑らかな口当たりと鮮やかなエメラルドグリーンの色合いをお楽しみいただけます。

玉露は20～30日間遮光することでアミノ酸含有量が増加し、深い旨味と鮮やかなエメラルドグリーン色、コクのある味わいになります。

一方、かぶせ茶は7～10日間日陰で栽培されるため、煎茶の爽やかな風味を保ちつつ、玉露の自然な甘みをほんのりと感じられます。その結果、なめらかでありながら爽やかなバランスのとれたお茶が生まれ、普段のお茶としてはもちろん、特別なくつろぎのひとときにもぴったりです。

何世紀にもわたる日本の茶の匠の技が生み出す、洗練された優雅さを持つ玉露やかぶせ茶をご体験ください。